第一篇：幼儿园大班端午节方案活动
包粽子是端午节习俗之一，孩子们天生喜爱动手，通过亲自体验、亲自动手才能收获知识、收获成长。包粽子步骤：
1、挑取两片粽叶，让叶片光滑的一面朝上。在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状，漏斗下方一定要紧密，不然会漏米。
2、加入适量糯米，至漏斗二分之一处，用汤匙按压一下，使底部更加充盈。
3、如包肉粽需加入一块腌好的五花肉，或者加入其它食物，也用汤匙稍微按压一下。
4、再次加入糯米，用汤匙压实，使之与漏斗口齐平。不能加太少，以免粽子看上去干瘪；也不能加太多，以免粽子在煮的过程中散架。
5、将上端的粽叶压下来，盖住漏斗面。用手将两边的粽叶轻轻压下，裹严。之后的粽叶尖端向一侧折叠。
6、用绳子捆住粽子。整个过程都要用手压住，一不小心糯米就会漏出来。
第二篇：幼儿园大班端午节方案活动
一、活动主题
浓情端午，“粽”享欢乐！
二、活动目标
1、知道端午节是在农历的五月初五，了解端午节的相关习俗，感受端午节的节日氛围；
2、能够在了解包粽子的过程后和家人一起动手包粽子；
3、分享粽子，和家人一起体验节日的快乐。
三、活动准备
端午节相关图片、粽叶、糯米、配料、棉线、托盘
四、活动过程
（一）引出话题，出示相关图片，介绍端午节
师：小朋友你们知道端午节吗？谁能告诉我端午节是在什么时候？
师：那你们知道端午节是怎么来的吗？
师：端午节都会做些什么呢？
小结：端午节在每年农历的五月初五，是中国传统的节日，又称端阳节、五月节等。每到这一天，家家户户都挂艾叶菖蒲、吃粽子、佩香囊，还有划龙舟的比赛呢！
（二）亲子游戏
师：接下来我们来玩俩个好玩的游戏！
1、赛龙舟
准备：各班纸箱龙船四个，塑料椅子若干。
玩法：幼儿在妈妈或爸爸的带领下套着纸箱做的龙舟，绕障碍前行接力。
2、运粽子
准备：小桶、筐
玩法：幼儿提着小桶，走过独木桥，走到另一端取筐里的粽子再走回来，将粽子放回到队伍前的篮子里，把小桶传给下一位幼儿，继续游戏。在规定时间内看哪队运的粽子多为优胜。[www.zhaichao.com]
（三）亲子手工：包粽子
师：玩了这么久，是不是有点累了呀？坐下来休息一会儿吧！还记得我们刚刚说，端午节的时候大家都会吃什么吗？
师：对，就是粽子，今天呀，我们一起来动手包粽子。
1、认识粽子、了解包粽子所需要的材料
师：粽子是什么样子的？
师：你知道包粽子需要哪些材料吗？
(根据幼儿所述，一一出示相应材料并加以认识。)
2、出示图片，介绍包粽子的步骤方法
师：你知道怎么包粽子吗？
3、动手包粽子
师：现在和爸爸妈妈一起动手试一试吧！
4、观看老师(或家长)煮粽子的过程。
师：粽子包好了，要煮熟了才能吃哦！
四、品尝粽子、体验快乐
1、探索剥粽子的方法；
2、品尝粽子，与同伴说说自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。
师：粽子好吃吗？你们的粽子是什么味道的？可以和旁边的好朋友一起说一说。
五、活动结束
活动结束，一起合影留念。
祝大家端午安康！
第三篇：幼儿园大班端午节方案活动
活动要求：
1、引导幼儿模拟构造龙舟，学习结构物体的基本特征与某些细微部分的建构方法。
2、引导幼儿欣赏和评价自己和别人的作品，与同伴共同分享成功的喜悦。
活动准备：
1、准备花片、积塑、各种玩具。
2、组织幼儿参观龙舟的画展。
活动过程：
1、结合端午节的划龙舟比赛，引导幼儿根椐自己的已有经验说一说龙舟的基本特征(幼儿也可自由讨论)。
2、引导幼儿想想用什么玩具拼插龙舟？教师重点引导幼儿拼插龙舟的三角形船头、还有龙的形态，特别是龙头的建构。
3、幼儿分组制作龙舟，采用各种已学的技能进行拼插。教师重点引导幼儿拼插龙头，指导个别能力弱的幼儿拼插龙舟的龙头。
4、启发幼儿可大胆设计不同的龙舟，装饰龙舟的外形。
5、将幼儿自己制作的龙舟放在活动室的周围，并让幼儿互相参观、交流、评评谁的龙舟最有特色、最有创新。
活动反馈：
1、幼儿对建构活动有浓厚兴趣，他们喜欢各种结构材料，尤其是花片、积塑。在拼插物体造型时，在颜色搭配、牢固程度等方面还有待于进一步提高。
2、幼儿在拼插龙舟时，特别是龙舟的龙头拼插的比较难，所以在活动中我重点引导幼儿如何拼插龙头或是引导幼儿用其它的办法来解决如：用纸张画出龙头来，然后贴在积塑上等等。也有一部分幼儿拼插好龙舟后自己坐在龙舟上划龙舟玩的很开心。